재료: 스팸100g, 김밥용김2장, 밥3공기, 깨소금, 참기름, 계란2개, 소금 두꼬집
과정 : -주먹밥에 들어갈 크기로 스팸을 잘라 팬에 구워준다.
-준비한 밥을 그릇에 넣고 참기름과 깨소금을 넣어 잘 버무린 후 구워둔 스팸을 넣고 주먹밥 모양을 만든다.
- 김밥용김을 반의 반으로 접어 1.5cm정도의 넓이로 길게 잘라 준다.
-계란2개에 소금을 넣고 잘 풀어 계란물을 만들어 둔다.
-팬에 식용유를 두르고 김을 먼저 올린 후 그 위에 계란물을 한숟가락씩 올려 얇게 펴준뒤 약불에서 익힌다.
-말아놓은 주먹밥을 계란물 끝쪽에 올려 놓고 돌돌 말아 준다.
